西麻布に本店がある無国籍料理店の2号店。ハワイの言葉で「HALE」は“家”を、「KAI」は“海”を表します。木を基調にリゾートにいるかのようなカジュアルな雰囲気の中、オープンキッチンで作られる旬の食材を使ったオリジナル料理を楽しめます。